ひるぜんワイン

自然の甘さをそのままに

とちの花は私たちが住む蒜山高原、川上村(現 真庭市)の村花です。

村自慢のとちの花畑から蜂さん達が集めてくれたまじりっ気なしの蜜を遠心分離機にかけて不純物を取り除いただけの自然食品です。

集めてくれたのは、国産蜂蜜一筋、鈴木養蜂場の蜂さん達です。美味しくない訳がありません。

一般的なハチミツ（レンゲ蜜）と比べて甘さが控えめでさっぱりしているのが特徴です。

国産蜂蜜は花の咲く時期しか採取できませんので、在庫切れの場合は長期間お待ちいただく事がございます。

ハチミツまめ知識

当社のハチミツは混じりっけ無しの国産はちみつ100%です。

常温で保存可能ですが、水分や唾液のついた食器がハチミツにつきますとその部分から腐ったり、カビが生えたりします。

冷蔵庫で保存すると果糖の成分が結晶化する事があります。